Installés sur les coteaux niçois depuis plusieurs générations, nous pratiquons l'agriculture biologique depuis 1996.
La diversité des espèces est notre moteur. Diversité que nous vous invitons à venir découvrir à travers des visites sensitives, gustatives et olfactives.
Situés à 15 minutes de l'aéroport sur la zone de l'OIN (Opération d'Intérêt National) de la vallée du Var, une future "éco-vallée" ...
Pari un peu fou car la ville s'étend et engloutit déjà presque tous les terrains agricoles : les villas lucratives remplacent les campagnes des "petits paysans".
Heureusement, les consciences se réveillent ; de nombreux citadins sur les marchés et au travers des AMAP (Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne) recherchent des fruits et légumes de saison, au goût d'antan et réclament qualité, fraîcheur et proximité. On retrouve aussi nos légumes dans les magasins bio locaux.
De grands chefs cuisiniers avancent le nom de Pierre Magnani sur leur carte ! Les "Toques brûlées" association de jeunes chefs créatifs, soutient les actions de communication des paysans, créateurs d'authenticité.
Evènements ouverts au public ou privés.
Toujours autour de la dégustation des légumes du moment, table d'hôtes conviviale et festive.
Pour vous changer les idées,
prendre un bol d'air pur à la campagne, toute proche
venez vous joindre à notre équipe quelques heures, comme il vous plaira,
et faire des semis, des plantations, soigner les plantes ou participer à la récolte ...
sur réservation, au moins 2 à 3 jours en avance
Tel . Anne : 06 70 56 20 35